Každý den 11:00–21:30
Vážení návštěvníci, rádi bychom vás informovali o úpravě otevírací doby restaurace v následujících dnech:
Sobota 22. 2. – zavřeno
Neděle 23. 2. – otevřeno od 13:00
Děkujeme za pochopení a těšíme se na vaši návštěvu!
Restaurace Terra v Janských Lázních nabízí nezapomenutelný kulinářský zážitek s důrazem na kvalitu a sezónnost surovin. Interiér je navržen tak, aby odrážel přírodní krásy okolí Janských Lázní a hosté mohou užít krásný výhled na okolní hory.
Těšit se můžete na tradiční pokrmy z místních surovin, které podtrhují jedinečnost regionu. Kromě toho vás budou čekat zážitkové speciality z nejlepších lokálních ingrediencí. V jídelním lístku naleznete jídla od předkrmů až po dezerty.
Restaurace se pyšní pečlivě vybranou nabídkou vín, která doplňuje menu a zajišťuje harmonii chutí. Hosté zde mohou očekávat profesionální obsluhu, která jim ráda poradí s výběrem pokrmů i nápojů. Celkově je restaurace Terra místem, kde se snoubí vynikající gastronomie s relaxační atmosférou horského prostředí.
Milovníky klasiky potěší náš vyhlášený jelení guláš s domácími bramboráčky a brusinkami, nebo sytý knedlík plněný trhaným bůčkem na černém pivu se špenátem. Pokud hledáte jemnější chutě, doporučujeme rolovaný králičí hřbet v anglické slanině s hedvábným pyré nebo čerstvého candáta na másle s vinnou omáčkou.
Jako předkrm doporučujeme náš telecí tataráček nebo poctivou kulajdu se zastřeným vejcem. Sladkou tečku obstarají tradiční smažené sejkory s lesními plody.
Od 11. do 15. listopadu 2026 jsme pro vás připravili tradiční Svatomartinské menu plné bohatých chutí, křupavé husy a sladkých teček, které zahřejí na duši. Na co se můžete těšit?
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky a celestinskými nudlemi
89 Kč
Pečená husa s červeným zelím, špekovými a chlupatými knedlíky
385 Kč
Bramborovo-tvarohové šišky se švestkami a perníkovou drobenkou
89 Kč
CELÉ MENU
-530 Kč -
Husí jatýrka na červeném víně s bylinkovou bagetou
135 Kč -
Pečená husa s červeným zelím, špekovými a chlupatými knedlíky
385 Kč
Bramborovo-tvarohové šišky se švestkami a perníkovou drobenkou
89 Kč
CELÉ MENU
-530 Kč -
Jiří Šafář působil též v trutnovské Vejmrdě či restauraci Enzian v Peci pod Sněžkou.
Restaurace Terra
Černohorská 62
542 25 Janské Lázně
Telefon: +420 499 860 589
Darujte svým blízkým dárkový poukaz dopřejte jim jedinečný gastronomický zážitek v srdci Krkonoš. Objednejte ještě dnes a potěšte své nejbližší výjimečným dárkem.
Potřebujeme Cookies, abychom vám poskytli co nejlepší služby. Váš souhlas s cookies nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID. Odmítnutí může ovlivnit vlastnosti a funkce webu.